Catégorie : Food
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Portrait d’une slasheuse : jana echovivant

Jana vient de sortir un livre qui est un booster de bonne énergie. Mieux vivre, bien vivre, être heureuse, voilà son crédo. Mais c’est surtout une véritable slasheuse qui est auteure, artiste chanteuse, initiatrice d’événements. Difficile de la suivre ! C’est pourquoi elle s’est prêtée au jeu de l’interview pour nous raconter son quotidien et…
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angelina paris : une maison centenaire toujours dans l’air du temps avec le chef christophe appert

Le mythique salon de thé Angelina Paris, qui va bientôt fêter ses 120 ans, ne cesse de se renouveler tout en gardant son authenticité et son charme d’antan. Reconnue dans le monde entier pour son fameux Mont-Blanc, la maison fait l’actualité ces derniers jours avec sa nouvelle adresse au musée du Luxembourg ; Mademoiselle Angelina,…
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Oelwein, une artiste haute en couleurs, en collab avec zepri

Séverine est Oelwein, une illustratrice ultra douée. La marque Zespri, aux mille kiwis bons pour la santé, a collaboré avec cette artiste pour une série de bols, que l’on se fait une joie d’utiliser pour le petit-déjeuner. Alors quel est l’univers d’Oelwein ? Comment cette collaboration est-elle née ? Pourquoi – jusqu’au 15 septembre, dépêchez-vous…
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Avec BOS, on fait le plein de Rooibos

Pour affronter la rentrée, on se laisse tenter par BOS, la boisson icône au Rooibos et ses mille vertus. Hydratation, sensation de soif apaisée, plaisir gustatif, BOS est notre petit coup de coeur liquide de cette fin d’été. Pourquoi le Rooibos ? Bastien nous explique ses vertus. Bonjour Bastien, pouvez-vous vous présenter ? Bonjour Stéphanie !…
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Les Affûtées : le duo en cuisine que l’on se régale de suivre

Prenez deux amies, qui sont aussi deux cheffes, mettez-les en confinement ensemble et vous avez Les Affûtées ! Non seulement le nom est canon, mais leur ambition et leur cuisine à quatre mains totalement complémentaires. Nastasia Lyard vient de finir Top Chef comme candidate et Chloé Mejanes est chef pâtissière… Autant vous dire que l’on…
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Découvrez la révolution Lïv Happy Food : des pâtes de Konjac aux calories d’une carotte !

Un bon plat de pâtes avec très peu de calories, et sans gluten ça vous dit ? C’est la promesse de la marque Lïv Happy Food, qui propose des pâtes à base de Konjac. Mais qu’est-ce que c’est ? Le Konjac est une plante consommée depuis plus de 2000 ans en Asie pour ses nombreuses…
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La belle rencontre : le chef 2 étoiles Bruno Oger et ses souvenirs de cuisine

La passion de Bruno Oger est alléchante. Alors à la conquête de ses créations culinaires avec mon amie Géraldine, et déjà connaisseuse de son adresse Le Bistrot des Anges avec mes parents qui habitent la région, je savais déjà un peu à quoi m’attendre. Mais ma surprise, cela a été la gentillesse et l’originalité de…
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Neko Ramen : le nouveau restaurant japonais parisien à tester d’urgence

Neko Ramen, c’est la nouvelle cantine japonaise qui s’est ouverte dans le IXème arrondissement à Paris. Dès qu’on passe le pas de la porte, on est au Japon ! L’accueil (toute l’équipe vous souhaite la bienvenue en criant « irashaimaseee »), la décoration, l’agencement des tables… Tout y est. Le service également : ici, on n’attend pas…
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Djibril Bodian : du pain fait avec amour, dans le quartier des Abbesses

Artisan boulanger, drôle de métier ? Un réveil tôt, une équipe à gérer, des clients à satisfaire… Et pourtant, dès que l’on rencontre Djibril Bodian, que tout le monde connaît depuis plus de vingt ans dans le quartier des Abbesses à Paris, on se dit que l’on aurait rêvé être à sa place. Avec passion,…
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Fan de Carotte, la cantine la plus kid friendly de Paris

Quand on est parents, on a envie d’aller bruncher, mais aussi que notre enfant soit le bienvenu. Car à Paris, oui il y a des adresses kid friendly, mais on vous en a déniché celle qui répond parfaitement à l’attente de tous les parents : Fan de Carotte. D’abord la carte : des produits frais…
