Étiquette : Food
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Et si on mangeait Brésilien ce soir (avec une touche japonaise) ?
Au 86 rue Réaumur dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant tout juste ouvert (seulement 3 mois !) fait sensation. Pourquoi ? Il propose une cuisine brésilienne, mixée à la sauce miso – pardon japonaise, pour une explosion de saveurs. Déjà, le lieu est très grand, avec des marches imposantes, transformées en coin apéro…
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Boissons végétales, alimentation moins sucrée, additifs : on fait le point grâce au blog Megalowfood
Ce n’est pas parce que nous sommes un blog qu’il est impossible de parler d’autres blogs. Et celui d’Ella m’inspire énormément, pourquoi ? C’est lors d’un événement organisé par la marque Na ! autour des boissons végétales (on ne peut plus trop dire lait d’amandes, de cajou, car ce n’est pas du lait mais une…
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Le Chef Nicola Pisu nous fait voyager en Italie avec sa carte d’été à La Table du Huit
Un délice. Alors que je vais très rarement manger dans le 8ème, voici qu’une amie me propose de goûter la cuisine du chef Nicola Pisu, en terrasse du restaurant La Table du Huit. Intime et élégante, cette terrasse est merveilleuse l’été, à l’ombre des arbres et des plantes qui viennent la rafraîchir le temps du…
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Streetfood vietnamienne : on craque pour la petite adresse Hanoï Corner
A deux secondes du métro Trinité (sur la ligne 9), rue Blanche dans le 9ème, un tout petit restaurant vietnamien vient d’ouvrir. A la carte, de la streetfood tout droit inspirée des rues d’Hanoï, la capitale vietnamienne. C’est-à-dire des Banh Mi ou des Bun (Bo Bun) entièrement faits maison. Je crois que la nourriture vietnamienne…
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Une histoire, tout un fromage : celle de l’Irlandaise Sarah Furno et de Cashel
Je l’avoue, j’ai une passion dévorante pour le fromage. Et en bonne Française, si on m’avait dit un jour que j’aimerais du fromage irlandais… Lors d’un brunch Green & Cheese délicieux chez Désirée, organisé par Bord Bia, j’ai découvert les nombreuses manières de cuisiner ces fromages, aux goûts très subtiles. Mon favori a tout de…
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Au Ground Control, on se jette sur les buns de Chilam
Après avoir animé le 13ème et le 18ème, le Ground Control, ce grand espace de vie vient secouer le 12ème arrondissement de Paris avec un concept toujours aussi cool, expositions, food, détente et solidarité. On a testé – gourmandise oblige – Chilam, un mexicain délicat, ultra frais et qualitatif. Pour nous, l’adresse idéale pour combiner…
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Les chefs s’invitent chez nous, avec une Box conçue par Clotilde Roux
Alors que les boîtes (ou box) envahissent tous les domaines, la beauté, le vin, la mode ou les voyages, voici venu le temps d’agiter nos papilles avec un concept imaginé par une spécialiste culinaire, Clotilde Roux. D’ailleurs, son blog Critiques et Confidences vaut vraiment le coup d’œil ! Au programme, des produits de chefs (Christophe…
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Nouvelle adresse à Pigalle : PNY Voyager, on salive devant leurs burgers
Dans le triangle festif de Pigalle, juste en face du Carmen et du Mansart, du Pink Mamma et du Dépanneur, un petit nouveau a fait une entrée fracassante. Depuis des mois, je me demandais quand PNY (pour Paris New York) allait ouvrir ses portes à Pigalle. Déjà amatrice de leurs burgers dans le 10ème, rue…
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La Traversée, enfin un restaurant qui nous fait voyager
Implanté dans le village Ramey, dans le 18ème, La Traversée est un restaurant ouvert par des potes, passionnés de voyages, de cuisine (bien sûr) et bien dans leurs baskets. Avec un menu midi exceptionnel (plat à 12 euros, entrée / plat ou plat / dessert à 16 euros, entrée / plat / dessert 19 euros),…
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Où manger des bonnes pâtes et pizzas à Paris ?
Ah l’Italie, les vacances, l’été sur la côte Amalfitaine ou dans les Dolomites, en week-end à Rome ou à Milan… On pense tous à sa gastronomie alléchante, ses légumes du soleil, sa mozzarella et autre buffala. Plus besoin de prendre le train, l’avion ou la voiture. La capitale regorge de délicieuses adresses. Étant d’origine italienne,…
L'Arrogante 