Étiquette : japon
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TEMPURA : LE MEILLEUR MAGAZINE SUR LE JAPON

Ça manquait en kiosque. Un magazine (papier, oui à l’heure digitale) qui parle du Japon tel qu’il est. Avec des reportages sur de nombreux aspects de la vie nippone, le travail, la famille, l’art, la sexualité, Tempura passionne autant les fanatiques du Japon que les adorateurs d’une belle presse. Déjà à leur numéro 4, on…
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La Maison Suisen : un véritable Ryokan dédié au massage en plein Paris

Japan alert ! On vous a trouvé le plus bel endroit pour se faire masser dans Paris. C’est le premier et le seul ryokan (auberge traditionnelle japonaise) en France, et même en Europe. La Maison Suisen, dans le 3e, est un petit paradis pour se relaxer. Fondé par Sandra, que nous avons rencontré pour déjeuner, la…
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Direction le Japon et la Bretagne avec la nouvelle adresse Breizh Café à Montorgeuil

Ouvert depuis quelques semaines, le Breizh Café nouvelle adresse dans le quartier Montorgueil confirme sa passion pour une cuisine mêlant les saveurs. Fort de son succès au Japon et en Bretagne, les équipes ont concocté une carte délicieuse ainsi qu’un espace en sous-sol dédié au cidre… Le paradis ! Pour nous en parler, voici une…
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Amoureux du Japon ? Suivez le photographe Roberto Badin et son « Inside Japan »

Capter l’essence d’un pays, un univers, une ambiance. C’est ce que le photographe Roberto Badin a réussi au Japon, lors de deux voyages, pour composer son très beau livre « Inside Japan ». Un Japon loin de l’agitation de Shibuya, comme il nous l’explique. Un Japon entre modernité et tradition mais aussi, un pays où chaque détail…
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Gaijin Paris : La mode japonaise en un seul clic

Quand on m’a parlé de Chahine et Thomas, on m’a dit « tu vas voir, je suis sûre que tu vas aimer le projet et que vous allez bien vous entendre ». Bien vu ! Car quand on allie mode et mon pays de cœur, le Japon, je ne peux qu’approuver. Ces deux parisiens tombés amoureux du…
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Et si on ajoutait un peu de Kawaii à notre quotidien ?

Je rentre d’un voyage de trois semaines en Asie, entre Séoul et le Japon. Autant vous dire que je suis encore dans un mood très kawaii ! Mais qu’est-ce que le « Kawaii » ? C’est un adjectif japonais qui veut dire « mignon ». C’est désormais une vraie culture qui dépasse les frontières de l’archipel. Pour moi, c’est…
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Matcha : conseils, recettes et bonnes adresses !

Je suis tombée amoureuse du thé matcha lors de mon voyage au Japon il y a deux ans. Bizarrement, je n’en avais jamais goûté avant. Quelle bêtise ! Le matcha est un thé spécifique japonais. Contrairement aux autres thés du monde, les feuilles de thé sont broyées pour former une poudre, qui sera mélangée à…
