L'Arrogante

Chaque mois de janvier, la galette des rois s’impose comme le rituel gourmand incontournable. Derrière cette pâtisserie emblématique se cache de véritables signatures de chefs mais aussi de boulangeries moins connues mais tout aussi exceptionnelles. Pour vous aider à faire le bon choix, comme tous les ans maintenant, nous avons dégusté, comparé et sélectionné les 10 meilleures galettes des rois. Nos critères : le goût, l’aspect visuel, le feuilletage et le rapport qualité/prix. Voici notre top 10. Évidemment, ce n’est qu’un petit échantillon de toutes les galettes qui sont disponibles !

1 Boulangerie Chamboule

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 29 € – disponible jusqu’au 31 janvier à la boulangerie, 54 rue Custine, Paris XVIII.

2 Stohrer

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes – 50€ – disponible jusqu’au 31 janvier à la boutique rue Montorgueil et les 9 boutiques communes Stohrer x La Mère de Famille.

3 La Grande Epicerie

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes, 38€ – disponible jusqu’au 31 janvier au comptoir Boulangerie et Pâtisserie des deux magasins.

4 Pâtisserie Christophe Louie

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes – 36 € – disponible jusqu’au 31 janvier à la pâtisserie, en click and collect.

5 Angelina

Galette des rois à la frangipane – 4/6 personnes – 39€ – disponible jusqu’au 31 janvier en click and collect.

6 Benoit Castel pour le Chouchou Hôtel

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes – 38,50 € – disponible jusqu’au 1er février à la pâtisserie et en click and collect.

7 Le Drugstore x Trudon

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes – 45€ – disponible jusqu’au 31 janvier en click and collect.

8 Le Bristol

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 55 € – disponible jusqu’au 25 janvier, en click and collect au Bristol.

9 Une glace à Paris

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 37€ – disponible jusqu’au 31 janvier à la boutique, 15, rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie, Paris IV.

10 Hôtel Lancaster

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 42€ – disponible jusqu’au 31 janvier en click and collect.

11 Pâtisserie Matthieu Pauline

Galette des rois à la frangipane – 6/8 personnes – 39 € – disponible jusqu’au 25 janvier à la pâtisserie, 24 rue Clerc, Paris VII.

Les autres galettes découvertes depuis septembre, validées par L’Arrogante :

Nina Metayer

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 36€ , les autres à partir de 44€, disponible jusqu’au 31 janvier, en click and collect. (Paris et La Rochelle)

La Matière

Galette des rois à la frangipane et pécan – 5 personnes – 35€ , disponible jusqu’au 31 janvier à la boutique et en click and collect.

Boulangerie Archibald

Galette des rois à la frangipane – 6 personnes – 35€ , disponible jusqu’au 31 janvier dans les 10 boutiques parisiennes et en click and collect.